DSC06088

Jogurtowe ciasto z jagodami

Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo smaczne.  Można je zrobić razem z dzieckiem, będzie miało przy tym świetną zabawę a później pyszny podwieczorek 😉 Prawie wszystkie składniki odmierzamy za pomocą kubeczka po jogurcie (150g). Składniki (na blaszkę 24-25cm): 2 kubeczki jogurtu naturalnego 1 i 1/3 kubeczka cukru trzcinowego 3/4 kubeczka oleju 2 jajka 4 kubeczki […]

zapiekana ricotta

Zapiekana ricotta z wiśniami

Przepis na ten deser jest bardzo prosty i zajmuje mało czasu. Smakuje jak puszysty sernik. Najlepiej podawać go na ciepło z wiśniami z konfitury Składniki (na 3-4 porcje) opakowanie serka Ricotta 1 jajko 3 łyżeczki cukru pudru trzcinowego (można zastąpić syropem klonowym lub daktylowym) 1 czubata łyżka kaszy manny Włączamy piekarnik i nagrzewamy go do […]

DSC03008

Orzechowe babeczki z kaszy manny

Są smaczne, bardzo szybkie do zrobienia, delikatne w smaku i najlepiej smakują lekko schłodzone. Z przepisu wychodzi 6 babeczek Składniki: 1,5 szklanki mleka 4,5 łyżki kaszy manny błyskawicznej 2 łyżeczki cukru brązowego albo syropu klonowego garść orzechów włoskich Do gotującego się mleka wsypujemy kaszę mannę i cukier. Mieszamy aż będzie gęsta. Orzechy zawijamy w ściereczkę […]

DSC02854

Babeczki bananowe bez cukru

Niestety moją córeczkę złapał okropny katar… chciałam poprawić Jej humorek czymś smacznym ale i zdrowym! Przyszły mi do głowy babeczki bananowe bez cukru. Dodałam jedynie odrobinę czekolady na wierzch – głównie na poprawę humoru! :)) Są wilgotne, lekko słodkie i mięciutkie, polecam Składniki (na ok 12 babeczek): 3 dojrzałe banany (ja użyłam 1 dojrzałego i 2 […]

DSC02101

Panna Cotta

Deser ten jest lekki, chłodny i świetnie nadaje się na gorące dni. Owoce, którymi polejemy panna cottę mogą być dowolne Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki miodu 2 łyżki żelatyny 10 truskawek Truskawki miksujemy. Żelatynę rozpuszczamy w 50 ml gorącej wody. Po przestygnięciu mieszamy ją z jogurtem. Masę jogurtową przelewamy do miseczek i wstawiamy […]