DSC06076

Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą

Składniki: 1 duża cukinia 2 czerwone papryki 1 cebula krojone pomidory z puszki 3/4 opakowania makaronu świderki 2-3 gałązki pomidorków koktajlowych łyżka masła 150 g tartej mozzarelli oregano majeranek sól pieprz oliwa Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie (minutę krócej niż czas podany na opakowaniu ). Na patelni z dodatkiem oliwy podsmażamy pokrojoną w […]

zapiekanka z warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Szybki, prosty obiad 😉 Składniki możemy dobierać dowolnie, wszystko zależy od tego na co akurat mamy ochotę! Składniki: 500g makaronu świderki (może być inny) 5 niedużych pomidorów pół pora (biała część) puszka kukurydzy 2 małe cebule 4 jajka 100ml śmietany 18% kulka sera mozarella (ok. 100 g) szczypta soli szczypta pieprzu łyżeczka majeranku łyżka oleju […]