Krem orzechowy

Moje dzieci uwielbiają masło orzechowe, chciałam urozmaicić im nieco kanapki… i zrobiłam krem orzechowy (z dodatkiem kakao). Ola i Antek go uwielbiają. Na pewno jest lepszym wyborem niż dostępne w sklepach gotowe kremy orzechowe (poza kilkoma wyjątkami :)) Tym bardziej, że zrobienie go zajmuje kilka minut. Składniki: 50 g orzechów nerkowca 2 dojrzale banany 2 […]

Placuszki z mąką orzechową i jabłkami

Niedawno dostałam od mamy mąkę orzechową. Od razu chciałam ją wykorzystać by lepiej ją poznać. Ma piękny zapach! A placki wyszły na prawdę smaczne 🙂 Składniki (na 7-8 placków): 3/4 szklanki mąki orzechowej 1 średniej wielkości jabłko 1 jajko 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka syropu daktylowego/ klonowego / z agawy 2 łyżki płatków owsianych […]

Śniadaniowe babeczki z kuskusem

Czasami brakuje nam pomysłów na smaczne śniadanie, które jednocześnie jest szybkie w przygotowaniu. Ponieważ wczoraj kupiłam kuskus postanowiłam to wykorzystać. Zrobiłam babeczki jajeczne, które są bardzo sycące. Po zjedzeniu dwóch takich babeczek nie czułam głodu aż do obiadu 🙂 Ola też długo była najedzona. Można dodawać do nich praktycznie wszystko… 🙂 Składniki (na ok 10 babeczek): […]

Placuszki z kaszy manny

Szybkie, smaczne i bardzo puchate placuszki 🙂 Moja Ola zjadła trzy porcje! 🙂 Są naprawdę smaczne i bardzo łatwe do zrobienia a przy tym zdrowe! Składniki (ok 15 sztuk): szklanka kaszy manny błyskawicznej szklanka zimnego mleka 2 jajka 50g rozpuszczonego masła 1 duża łyżka syropu klonowego szczypta soli Kaszę mannę zalewamy mlekiem i czekamy ok […]

Placuszki pomarańczowe

Składniki: 2 jajka 250 ml mleka łyżka miodu 50 g roztopionego masła 250 g mąki sok wyciśnięty z połowy pomarańczy 2 kawałki czekolady 2 plasterki banana Masło rozpuszczamy   pozostawiamy do wystygnięcia. Jajka meszamy z mlekiem , dodajemy mąkę, miód, sok z pomarańczy i na końcu masło. Wszystko dokładnie mieszamy. Patelnię smarujemy tłuszczem i nakładamy […]

Pancakes z okazji Dnia Dziecka

Moja córeczka uwielbia wszelkiego rodzaju placki i naleśniki na drugie śniadanie. Dziś z okazji dnia dziecka zrobiłam dla niej klasyczne pancakes. Nie został nawet okruszek :)) Składniki: 2 jajka 250 ml mleka łyżka miodu 50 g roztopionego masła 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Masło rozpuszczamy   pozostawiamy do wystygnięcia. Jajka meszamy z […]

Omlet włoski

Włoskie smaki to coś co wiele dzieci bardzo lubi. Omlet ze świeżą bazylią i pomidorami jest idealny na śniadanie i kolację a z dodatkiem wędliny może również być smacznym obiadem Składniki: 1 jajko (dla dużych łakomczuchów polecam użyć 2 jajka)  6 listków świeżej bazylii  ćwiartka pomidora 2 plasterki żółtego sera  1/2 łyżeczki suszonego oregano masło, […]