Placuszki warzywne

Placuszki z tego przepisu są lekko słodkie, bardzo warzywne i świetnie smakują z gęstą śmietaną. Składniki (na ok 15 placków): 1,5 szklanki startego batata na grubych oczkach (ok 1 średniej wielkości batat) 1 szklanka startej na grubych oczkach cukinii 1 szklanka mąki kukurydzianej 2 jajka szczypta soli szczypta pieprzu łyżka słodkiej papryki pół łyżeczki proszku […]