Placki z płatków ryżowych z powidłami

Placki są mięciutkie, puszyste, z powidłami w środku. Składniki (na 8 placków): 100 g płatków ryżowych 4 płaskie łyżki mąki 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki cukru trzcinowego powidła Płatki ryżowe zalewamy gorąca wodą (na wysokość płatków) i zostawiamy do momentu aż wchłoną wodę i staną się gęste. Gdy lekko ostygną łączymy […]

Pieczone placki marchewkowe

Placki są bardzo proste, składają się z trzech składników. Są miękkie, lekko chrupiące na zewnątrz i znikają tak samo szybko jak powstają 🙂 Składniki (na ok. 12 placków): 5 marchewek 4 czubate łyżki płatków owsianych górskich lub błyskawicznych 3 jajka (lub 2 duże) możemy również dodać przyprawy (sól, pieprz, majeranek ) oraz 2 łyżki jogurtu […]

Pancakes z jabłkami

Czasami gdy mamy więcej czasu na śniadanie możemy zrobić pyszne, jabłuszkowe placuszki. Są puchate, mięciutkie, lekko słodkie i naprawdę pyszne! 🙂 Smakują na zimno i na ciepło. Składniki (na ok 12 placków): 180g mąki 1/4 szklanki cukru trzcinowego 1 jajko pół łyżeczki sody pół łyżeczki proszku do pieczenia 200ml mleka łyżka roztopionego masła 2 starte […]

Placuszki idealne na spacer

Składniki (na ok 14 sztuk): 250g jogurtu greckiego 2 jajka 2 łyżki oleju 3 łyżki syropu klonowego 1 i 1/3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok 7 truskawek Jogurt grecki mieszamy za pomocą łyżki z jajkiami, olejem, syropem klonowym. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na […]

placki z gotowanych ziemniaków nadziewane warzywami

Placki z gotowanych ziemniaków nadziewane warzywami

Składniki (na 10 placków): 250g ugotowanych ziemniaków 2 szklanki mąki 1 jajko 3 marchewki połowa pora (można zastąpić cukinią) pieprz sól oliwa Ziemniaki rozbijamy ubijaczką na gładko. Dodajemy 2 szklanki mąki oraz jajko i wyrabiamy ciasto. Marchewkę ścieramy na grubych oczkach tarki. Pora kroimy w półplasterki. Do małego rondelka wlewamy oliwę i dodajemy pora oraz […]

Placuszki z jogurtem greckim

Składniki (na ok 7 sztuk): 125g jogurtu greckiego 1 jajko 1 łyżka oleju 1 łyżka syropu klonowego 2/3 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia 1 banan Jogurt grecki mieszamy za pomocą łyżki z jajkiem, olejem, syropem klonowym. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na […]

Placki z malinami

Składniki: około 12 malin 1/2 łyżki syropu klonowego   1 i 1/2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru brązowego szczypta soli 1 szklanka mleka 3 łyżki roztopionego masła 2 jajka Maliny podgrzewamy w rondelku wraz z syropem klonowym do momentu aż owoce puszczą sok. W misce mieszamy mąkę z proszkiem do […]