Kotleciki brokułowe z awokado

Pyszne, mięciutkie kotleciki. Smaczne na zimno i na ciepło. Możemy je zjeść na obiad, na kolację albo jako przekąskę poza domem. Składniki: (12 sztuk) pól ugotowanego brokuła 1 dojrzale awokado 1 jajko garść zmielonych orzechów nerkowca (można pominąć) garść pestek słonecznika (można pominąć) 3 łyżki błyskawicznych płatków owsianych 2 płaskie łyżki mąki 1 łyżka bułki […]

pieczone burgery z ciecierzycy

Burgery z ciecierzycy

Dziś na obiad zrobiłam pieczone burgery z ciecierzycy. Można je podać z ziemniakami i surówka albo w bułce , z dodatkami. Moim dzieciom najbardziej smakują w domowej bułce, z dodatkiem sałaty, sera i pomidora. A do tego pieczone ziemniaki 🙂 Składniki na ok 16 burgerów : 250 g suchej ciecierzycy (może być ciecierzyca z puszki) […]

Kotlety marchewkowe

Składniki (na 10 kotletów): 7-8 marchewek 1 jajko garść natki pietruszki łyżka pestek ze słonecznika 2 płaskie łyżki mąki łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka oregano szczypta soli szczypta pieprzu bułka tarta olej/ oliwa Marchewki ścieramy na drobnej tarce lub siekamy w blenderze. Dodajemy jajko, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, pestki słonecznika oraz przyprawy. Wszystko razem mieszamy za […]

kotleciki warzywne

Kotleciki warzywne z cukinią, cieciorką i marchewką.

Kotlety są mięciutkie, idealne nawet dla malutkich dzieci. Są proste, smaczne i zdrowe. Jeśli nie chcemy ich smażyć możemy po prostu je upiec. Smakują dobrze na zimno jak i na ciepło 🙂 Składniki (na ok 12 kotlecików): 1 puszka cieciorki 1 duża cukinia starta na grubych oczkach 4 marchewki starte na dużych oczkach 2 łyżki […]