Kotleciki brokułowe z awokado

Pyszne, mięciutkie kotleciki. Smaczne na zimno i na ciepło. Możemy je zjeść na obiad, na kolację albo jako przekąskę poza domem. Składniki: (12 sztuk) pól ugotowanego brokuła 1 dojrzale awokado 1 jajko garść zmielonych orzechów nerkowca (można pominąć) garść pestek słonecznika (można pominąć) 3 łyżki błyskawicznych płatków owsianych 2 płaskie łyżki mąki 1 łyżka bułki […]

Kotleciki brokułowe z mozzarellą

Kotleciki są mięciutkie, mocno brokułowe i naprawdę smaczne. Można je jeść na zimno i na cieło. Składniki (na ok 10 kotlecików): 1 brokuł 2 jajka 3 czubate łyżki bułki tartej 1 kulka mozzarelli sól pieprz olej Brokuła (różyczki) gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Gdy wystygnie kroimy go dość drobno. Dodajemy jajka, bułkę tartą, szczyptę […]