risotto z warzywami

Kolorowe risotto

Składniki: włoszczyzna (4 marchewki, 1/4 selera, 2 pietruszki, kawałek pora) 3 listki laurowe 4 kulki ziela angielskiego 3 torebki ryżu do risotto sól pieprz warzywa wg uznania (u mnie marchewka, groszek, fasolka, kukurydza) 1 cebula 1 łyżka oleju rzepakowego Warzywa obieramy i zalewamy wodą (1,5 litra). Dodajemy sól, pieprz, liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy […]