Ciasteczka dla św. Mikołaja

5 grudnia, wieczorem Antek i Ola zostawiają dla św. Mikołaja ciasteczka i szklankę mleka. Renifer dostaje marchewkę. Mikołaj zostawia prezenty, zabiera list i zjada ciasteczka. I tak co roku 🙂 W tym roku poczęstowaliśmy Go ciastkami waniliowymi z M&Ms 🙂 Chyba smakowały bo zjadł cała porcje 🙂 Składniki (na ok 12 ciasteczek): 1,5 szklanki mąki […]

Kruche ciasteczka daktylowe

Zdrowsza alternatywa dla kupnych ciastek . Te z dodatkiem syropu daktylowego są słodkie i aromatyczne. Syrop daktylowy bogaty jest w magnez, wapn oraz potas. Zawiera witaminę A, E oraz C i B. Ciasteczka robi się błyskawicznie i tak samo szybko znikają 🙂 Mogą mieć dowolne kształty, dodatki i ozdoby 🙂 Przepis (ok 30 ciastek): 120 […]

Ciasteczka z gruszką

Składniki (na ok 6-8 ciasteczek): 2 szklanki amarantusa ekspandowanego 1 łyżka syropu klonowego 2 jajka 3 łyżki wiórków kokosowych pół gruszki pokrojonej w plasterki Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Wszystkie składniki (z wyjątkiem gruszek) mieszamy za pomocą łyżki. Z powstałej masy formujemy ciasteczka (mokrymi dłońmi) i układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Na wierzchu […]

ciasteczka owsiane bez cukru

Ciasteczka owsiane

Składniki (na 10 ciastek) 1 i 1/2 szklanki mąki owsianej (u mnie były to zmielone płatki owsiane) 1 jajko 1/4 szklanki wiórków kokosowych 1 łyżeczka proszku do pieczenia/ sody 4 łyżki miodu 2 łyżki oleju kokosowego (można użyć zwykłego oleju) 60 g jogurtu naturalnego Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Olej kokosowy rozpuszczamy w garnku. Dodajemy […]