gulasz dla dziecka z papryką

Gulasz z papryką

Mięciutkie mięso, małe kawałki i pyszny sos sprawiają, że dzieci go uwielbiają! 🙂 Składniki: 0,5kg szynki sól pieprz 2 papryki czerwone majeranek (płaska łyżeczka) oregano (płaska łyżeczka) czerwona papryka suszona (pół płaskiej łyżeczki) rozmaryn (pół płaskiej łyżeczki) olej (ok 2 łyżek) 0,5 l bulionu Mięso myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski i doprawiamy […]

schab dla dziecka z marchewką i porem

Schab z marchewką

Składniki: 0,5 kg schabu pokrojonego w plasterki (1-2cm) 1 por (część biała i lekko zielona) 2-2,5  szklanki wywaru warzywnego 3 marchewki płaska łyżeczka soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki majeranku łyżka oleju łyżka masła 2 płaskie łyżki mąki Do garnka wlewamy olej i dodajemy masło. Wrzucamy pokrojonego na półplasterki pora. Dusimy aż por […]

Zupa pomidorowa z batatem

Zupę pomidorową możemy podawać na wiele sposobów. Jako pyszny krem, z makaronem, z ryżem, z kluseczkami lanymi. Ja zdecydowałam się na podanie jej ze słodkim ziemniakiem i był to strzał w dziesiątkę bo moja córeczka się nią zajada Składniki:  Włoszczyzna 3 pomidory 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub passaty pomidorowej 1 średni batat 3 liście laurowe […]

Gulasz

Gulasz jest potrawą z którą każdy maluch sobie poradzi, można go jeść bez problemu łapkami i widelcem (dla bardziej wprawionych) :)A przy tym jest bardzo smaczny. Moja córeczka za nim przepada. Ja zresztą też bo jest bardzo prosty w przygotowaniu Składniki: 0,5kg szynki lub wołowiny łyżka mąki sól pieprz majeranek oregano czerwona papryka rozmaryn olej […]

Makaron z serem i truskawkami

Truskawki są coraz bardziej czerwone, coraz słodsze i coraz tańsze, warto to wykorzystać Składniki:  2 łyżki twarogu typu włoskiego ( może być zwykły twaróg ) łyżeczka cukru pudru (można dać łyżeczkę miodu lub zmiksować cukier trzcinowy na puder)  trzy garści makaronu ( ja użyłam muszelek by ser i truskawki łatwo się go trzymały :))  ok […]

Tarta z kaszy jaglanej bez cukru

  Kasza jaglana jest jedną z najstarszych i najzdrowszych kasz.Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B: B1, (tiaminy), B2 (ryboflawiny) i B6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi.Jest niezastąpioną, używam jej zarówno do deserów jak i do obiadów. Moja córka je ją także na śniadanie Dziś […]

Zawijańce z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie można podawać na wiele sposobów. Ja zdecydowałam się na ciasteczka, zawijańce. Należy pamiętać o tym by wybierać takie ciasto francuskie, które ma jak najprostszy skład, bez barwników i bez tłuszczu palmowego (wg mnie najlepsze jest to dostępne w Lidlu) albo po prostu zrobić ciasto samemu. Dodatki można wybierać wedle własnego uznania. Ja zrobiłam […]

Placuszki z cukinii z mąką kukurydzianą

Cukinia (kabaczek): im młodsza, tym smaczniejsza. Możemy jeść ją na surowo, smażyć kwiaty cukinii, przyrządzać leczo i piec ciasta. Dziś zapraszam na placki Składniki: 1 duża cukinia  1/4 łyżeczki soli  6 łyżek mąki kukurydzianej 2 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki słodkiej papryki  2 jajka olej lub oliwa Cukinie ucieramy na tarce (grube […]

Zupa brokułowa z zielonym groszkiem i kaszą jęczmienną

Brokuły, inaczej zielony kalafior lub kapusta szparagowa, posiadają wyjątkowe właściwości i wartości odżywcze, co czyni je jednymi z najzdrowszych warzyw na świecie. Poza tym brokuły w smaku są delikatniejsze niż ich kuzyn kalafior, a co za tym idzie – są zdecydowanie smaczniejsze. Oprócz tego w zupie znajdują się też inne warzywa oraz bardzo zdrowa kasza – zupa idealna dla małych […]