Placki z płatków ryżowych z powidłami

Placki są mięciutkie, puszyste, z powidłami w środku. Składniki (na 8 placków): 100 g płatków ryżowych 4 płaskie łyżki mąki 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia 2 płaskie łyżki cukru trzcinowego powidła Płatki ryżowe zalewamy gorąca wodą (na wysokość płatków) i zostawiamy do momentu aż wchłoną wodę i staną się gęste. Gdy lekko ostygną łączymy […]

Pieczone placki marchewkowe

Placki są bardzo proste, składają się z trzech składników. Są miękkie, lekko chrupiące na zewnątrz i znikają tak samo szybko jak powstają 🙂 Składniki (na ok. 12 placków): 5 marchewek 4 czubate łyżki płatków owsianych górskich lub błyskawicznych 3 jajka (lub 2 duże) możemy również dodać przyprawy (sól, pieprz, majeranek ) oraz 2 łyżki jogurtu […]

Pancakes z jabłkami

Czasami gdy mamy więcej czasu na śniadanie możemy zrobić pyszne, jabłuszkowe placuszki. Są puchate, mięciutkie, lekko słodkie i naprawdę pyszne! 🙂 Smakują na zimno i na ciepło. Składniki (na ok 12 placków): 180g mąki 1/4 szklanki cukru trzcinowego 1 jajko pół łyżeczki sody pół łyżeczki proszku do pieczenia 200ml mleka łyżka roztopionego masła 2 starte […]

Placuszki z czekoladą na Dzień Dziecka

Placuszki są baaaardzo puszyste. Gdy Ola jadła je dzisiaj na śniadanie cały czas powtarzała : ” ojeeej jakie to pyyyszne! ” 🙂 Składniki (na ok 10 placków): szklanka mąki szklanka kefiru 1 jajko łyżka oleju łyżeczka sody łyżka cukru trzcinowego cukier puder trzcinowy do posypania 10 kostek gorzkiej lub mlecznej czekolady Do miski wlewamy kefir, dodajemy […]

Placuszki idealne na spacer

Składniki (na ok 14 sztuk): 250g jogurtu greckiego 2 jajka 2 łyżki oleju 3 łyżki syropu klonowego 1 i 1/3 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia ok 7 truskawek Jogurt grecki mieszamy za pomocą łyżki z jajkiami, olejem, syropem klonowym. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na […]

placki z gorzką czekoladą

Placki z gorzką czekoladą

Placki z dzisiejszego przepisu robi się bardzo szybko, zajmuje to około 15 minut. Są pyszne, mięciutkie i rozpływają się w ustach 🙂 Składniki (na ok 12 placuszków): 2/3 szklanki mąki 3/4 szklanki mleka łyżka roztopionego oleju kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 płaska łyżka cukru pudru trzcinowego 1 jajko 3 kostki gorzkiej czekolady Mąkę łączymy z […]

Puszyste racuchy z serkiem mascarpone

Składniki (na 10 dużych racuchów): 4 jajka pół opakowania serka mascarpone 1,5 szklanki mąki 1 łyżka syropu z agawy 2 duże jabłka cukier puder trzcinowy Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Jabłka obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy syrop, mascarpone i jabłka. Wszystko razem dokładnie […]

Placuszki z mąką orzechową i jabłkami

Niedawno dostałam od mamy mąkę orzechową. Od razu chciałam ją wykorzystać by lepiej ją poznać. Ma piękny zapach! A placki wyszły na prawdę smaczne 🙂 Składniki (na 7-8 placków): 3/4 szklanki mąki orzechowej 1 średniej wielkości jabłko 1 jajko 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka syropu daktylowego/ klonowego / z agawy 2 łyżki płatków owsianych […]

Placuszki z jogurtem greckim

Składniki (na ok 7 sztuk): 125g jogurtu greckiego 1 jajko 1 łyżka oleju 1 łyżka syropu klonowego 2/3 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia 1 banan Jogurt grecki mieszamy za pomocą łyżki z jajkiem, olejem, syropem klonowym. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na […]