DSC05858

Pralinki daktylowe

Słodka przekąska, idealna gdy dziecko ma ochotę na coś pysznego! Bardzo łatwa do zrobienia i zapewniam, że dzieci jak i rodzice bardzo zachwyceni Składniki (na ok 20 pralinek): 2 szklanki suszonych daktyli 2 szklanki dowolnych orzechów (u mnie: orzechy nerkowca, włoskie, migdały i płatki migdałowe) 1 szklanki płatków owsianych górskich do obtoczenia: starta gorzka czekolada, kakao, płatki […]

twarożek malinowy z kaszy jaglanej

Malinowy „twarożek” z kaszy jaglanej

Dziś przepis na oszukany twarożek z kaszy jaglanej.  Z dodatkiem malin i jogurtu greckiego. Idealnie pasuje do chleba! Myślę, że jest to fajna alternatywa dla zwykłego twarogu Składniki: 1/2 szklanki kaszy jaglanej szklanka mleka łyżka syropu klonowego łyżka jogurtu greckiego pół szklanki malin Maliny lekko dusimy w garnuszku z odrobiną wody. Gdy zmiękną odcedzamy z […]

DSC03123

Babeczki warzywne

Babeczki świetnie sprawdzą się jako śniadanie, przekąska między posiłkami lub jako dodatek do zup. Można je zabrać ze sobą wszędzie. Smakują dobrze na ciepło i na zimno Z przepisu wyszło mi ok 18 babeczek. Składniki: 500 g mąki 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki rozmarynu 3/4 łyżeczki soli 2 jajka 300 ml maślanki 100 ml […]

DSC03072

Hummus

Hummus to pasta z ciecierzycy, która nadaje się idealnie do pieczywa, surowych warzyw, do bułek i chleba pita. Jest delikatna w smaku dzięki czemu maluchy ją uwielbiają. Składniki: 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy sok z jednej cytryny 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 4 łyżki oliwy 4 łyżki pasty tanina z sezamu 1 ząbek czosnku szczypta soli […]

DSC02933

Tarta z pomidorami i mozzarellą

Tarta świetnie sprawdza się jako obiad na ciepło oraz jako przekąska na drugie śniadanie Składniki można dobierać dowolnie Składniki: Ciasto: 250 g mąki 150 g masła pół łyżeczki soli 1 jajko Farsz: 10 pomidorów obranych ze skórki 100 g mozarelli 120 g żółtego sera 2 jajka śmietana 30 % 2 czubate łyżeczki oregano Do mąki […]

DSC01791

Chałka w jajku z serkiem truskawkowym

Kolejny przepis na szybkie i smaczne śniadanie 😉 A że zazwyczaj czasu nam brak… Składniki: 2 kromki chałki jajko łyżeczka cukru pudru pół szklanki mleka łyżeczka masła Jajka mieszamy z mlekiem i cukrem pudrem w miseczce. W gotowej masie maczamy kromki chałki na tyle mocno by chałka dobrze nasiąknęła. Chałkę kładziemy na rozgrzaną patelnię z […]