^2AE161F118E14303C0BBAC7DAB294DCF52FDDB6074FAFF5542^pimgpsh_fullsize_distr

Frytki warzywne

Dzieci je uwielbiają. Są lekko słodkie i lekko chrupiące. Moja Ola, która nie przepada za pietruszką i selerem – tak podane uwielbia! Składniki (na 2-3 porcje): 2 średnie marchewki 1/4 selera 2 pietruszki łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka lubczyku łyżeczka majeranku łyżeczka soku z cytryny 1/4 łyżeczki cukru brązowego (można pominąć) 1/4 łyżeczki soli (można pominąć) […]

zupa brokułowa dla dzieci

Zupka brokułowa dla Najmłodszych

Zupka brokułowa, bardzo łatwa, bardzo smaczna. Dla najmniejszych Dzieciaczków (i nie tylko) Składniki: 1 brokuł włoszczyzna (4 marchewki, kawałek pora, kawałek selera, 2 pietruszki) 3 listki laurowe 2 kulki ziela angielskiego Włoszczyznę obieramy, wrzucamy do garnka i zalewamy zimną wodą tak by przykryła wszystkie warzywa. Dodajemy przyprawy i gotujemy na małym ogniu. Gdy włoszczyzna będzie […]

zupa krem z batatów i dyni

Zupa krem z dyni z dodatkiem słodkiego ziemniaka

Składniki: włoszczyzna (6 marchewek, pietruszka, 1/4selera, kawałek pora) 300g dyni obranej i pokrojonej w kostkę 1 duży batat sól (dla starszych dzieci) pieprz (dla starszych dzieci) 2 listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego Włoszczyznę obieramy, wrzucamy do garnka i zalewamy wodą tak by przykryła wszystkie warzywa. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gdy warzywa zmiękną […]

^AA63309F96A25AFE9C468165DB5526BFE9AFCCC652E708D523^pimgpsh_fullsize_distr

Krem z batatów i cukinii

Dzisiejsza zupa jest bogatym źródłem karotenoidów, występują one zarówno w marchewce jak i w batatach. Do tego warzywa, których użyłam do zupy zawierają sporo związków mineralnych, takich jak: wapń, fosfor, potas, sód, magnez, siarka, chlor, żelazo oraz jod. Składniki: 5 marchewek 1 pietruszka 1/3 selera kawałek pora średniej wielkości cukinia 1 duży batat pieprz zielony (opcjonalnie) ziele […]

DSC02998

Zupa dyniowa

Z przepisu wychodzi dość spory garnek zupy, co najmniej na dwa dni dla 3 osobowej rodziny Zupa jest bardzo kremowa, rozgrzewająca i lekko słodka Składniki: 1 średniej wielkości dynia hokkaido włoszczyzna 7 marchewek 4 listki laurowe 6 kulek ziela angielskiego sól (opcjonalnie) pieprz słodka papryka Obraną włoszczyznę zalewamy wodą razem z zielem angielskim i liściem laurowym […]

DSC02244

Zielone Co Nieco

Zielona zupa jest  bardzo delikatna w smaku. Moja córeczka się nią zajada Jest bardzo łatwa do zrobienia i mam nadzieję, że podbije serce każdego malucha. Składniki: 2 duże cukinie 1 brokuł 5 marchewek 2 pietruszki 1 seler kawałek pora łyżeczka majeranki łyżeczka natki pietruszki (suszonej lub świeżej) kilka łyżek serka Bielucha garść pestek ze słonecznika […]

DSC01487

Barszcz czerwony

Moja córeczka uwielbia buraki dlatego dzisiaj ugotowałam pyszny i zdrowy barszczyk. Jest delikatny w smaku. Idealnie nada się również dla rodziców, wystarczy go tylko nieco bardziej doprawić Składniki: 3 duże buraki włoszczyzna 4 kulki ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 duże jabłko 3-4 ziemniaki majeranek pieprz 2 łyżki śmietany   Do garnka wrzucamy obraną włoszczyznę […]