Rogaliki

Rogaliki są bardzo proste w przygotowaniu. Ciasto jest bez dodatku cukru i składa się tylko z trzech składników 🙂 Składniki (na 32 sztuki): 3 szklanki mąki 330 g śmietany 18% 200 g masła Na nadzienie: dżem 100% (u nas cały słoiczek) 3 łyżki mąki ziemniaczanej Mąkę mieszamy ze śmietaną i pokrojonym w kostkę masłem. Wszystko […]

Chlebek bananowy z kremem orzechowym

Pyszne, mocno bananowe i wilgotne ciasto z delikatnym kremem z dodatkiem masła orzechowego. Dla wszystkich małych i dużych wielbicieli bananów! Składniki: Na ciasto: 4 mocno dojrzałe banany 2 szklanki mąki 3 łyżki cukru brązowego (można pominąć ze względu na słodkie banany) 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki oleju/ rozpuszczonego masła/ oleju kokosowego 3 […]

Twarogowe “pączki “

Zbliża się tłusty czwartek i z tej okazji postanowiłam zrobić zdrowszą, ale nadal smaczną wersje tradycyjnych pączków. Są pieczone, z małą ilością cukru i naprawdę pyszne! Nasze zniknęły gdy były jeszcze cieple 🙂 Składniki (na 6 sztuk): 250 g twarogu (my użyliśmy półtłustego ) 1 szklanka mąki 1 jajko 3 łyżki cukru brązowego łyżeczka proszku […]

Owsiane kokosanki z czekoladą

Składniki (na 12 ciasteczek): Szklanka płatków owsianych błyskawicznych 3 płaskie łyżki mąki pszennej szklanka wiórków kokosowych 1 jajko 100 g rozpuszczonego masła 3 płaskie łyżki cukru brązowego 12 kostek czekolady Wszystkie składniki (oprócz czekolady ;)) mieszamy. Z powstałej masy formujemy ciasteczka, do każdego wkładamy kostkę czekolady i zalepiamy. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do […]

Sernik z mango

Razem z dziećmi mamy już dość pogody za oknem, braku śniegu i ciągłego braku słońca dlatego postanowiłam, że zrobię im sernik który smakiem chociaż trochę przypomni im lato (jedliśmy wtedy bardzo dużo mango ;)). Składniki: Na spód: ok 220 g herbatników 100 g masła Na masę serową : 400 g serka mascarpone 200 ml śmietany […]

Puszysty omlet z wiśniami

Moje dzieci lubią omlety w każdej postaci ale najchętniej wybierają te na słodko, z owocami 🙂 Tym razem w zamrażalniku miałam wiśnie 🙂 Składniki (na 2 osoby) : 2 jajka 2 łyżki maki pszennej 1 plaska łyżka cukru pudru trzcinowego szczypta soli wiśnie mrożone (szklanka) plaska łyżka miodu Bialka oddzielamy od zotek. Białka ze szczyptą […]

Jabłka z owsianą kruszonką

Przepis na coś słodkiego gdy czasu mało a obok mamy głodnych, małych łakomczuchów. Moje dzieci uwielbiają jabłka w takim wydaniu, szczególnie z dodatkiem cynamonu, a do tego kubek ciepłego mleka 🙂 Składniki (na 3-4 osoby): 4 duże jabłka (można dodać więcej, w zależności od tego jak bardzo nasze dzieci lubią jabłka :)) duża szczypta cynamonu […]

Najprostszy sernik na zimno

Sernik składa się tylko z dwóch składników. Łatwy i szybki pomysł na smaczny deserek dla dziecka. Możemy dodać owoce, na spód położyć biszkopty lub herbatniki ale świetnie smakuje też bez niczego. Składniki (na spód) : 1 galaretka o dowolnym smaku ( u nas truskawkowa) 2 serki homogenizowane o dowolnym smaku (u nas waniliowe) Składniki (na […]

Ciasteczka dla św. Mikołaja

5 grudnia, wieczorem Antek i Ola zostawiają dla św. Mikołaja ciasteczka i szklankę mleka. Renifer dostaje marchewkę. Mikołaj zostawia prezenty, zabiera list i zjada ciasteczka. I tak co roku 🙂 W tym roku poczęstowaliśmy Go ciastkami waniliowymi z M&Ms 🙂 Chyba smakowały bo zjadł cała porcje 🙂 Składniki (na ok 12 ciasteczek): 1,5 szklanki mąki […]

Kruche ciasteczka daktylowe

Zdrowsza alternatywa dla kupnych ciastek . Te z dodatkiem syropu daktylowego są słodkie i aromatyczne. Syrop daktylowy bogaty jest w magnez, wapn oraz potas. Zawiera witaminę A, E oraz C i B. Ciasteczka robi się błyskawicznie i tak samo szybko znikają 🙂 Mogą mieć dowolne kształty, dodatki i ozdoby 🙂 Przepis (ok 30 ciastek): 120 […]