Kotleciki brokułowe z awokado

Pyszne, mięciutkie kotleciki. Smaczne na zimno i na ciepło. Możemy je zjeść na obiad, na kolację albo jako przekąskę poza domem. Składniki: (12 sztuk) pól ugotowanego brokuła 1 dojrzale awokado 1 jajko garść zmielonych orzechów nerkowca (można pominąć) garść pestek słonecznika (można pominąć) 3 łyżki błyskawicznych płatków owsianych 2 płaskie łyżki mąki 1 łyżka bułki […]

nocna owsianka

Nocna owsianka

Zazwyczaj rano mamy bardzo mało czasu, dlatego ważne jest by śniadanie było gotowe jak najszybciej. U nas najlepiej sprawdza się nocna owsianka. Przygotowuje się ją dosłownie chwilę, wieczorem. Można dodać dowolne składniki, owoce, orzechy, mleko może być krowie lub roślinne. Rano wystarczy ją tylko podgrzać i gotowe 🙂 Składniki (na 2 porcje): pól szklanki płatków […]

Puszysty omlet z wiśniami

Moje dzieci lubią omlety w każdej postaci ale najchętniej wybierają te na słodko, z owocami 🙂 Tym razem w zamrażalniku miałam wiśnie 🙂 Składniki (na 2 osoby) : 2 jajka 2 łyżki maki pszennej 1 plaska łyżka cukru pudru trzcinowego szczypta soli wiśnie mrożone (szklanka) plaska łyżka miodu Bialka oddzielamy od zotek. Białka ze szczyptą […]

Jabłka z owsianą kruszonką

Przepis na coś słodkiego gdy czasu mało a obok mamy głodnych, małych łakomczuchów. Moje dzieci uwielbiają jabłka w takim wydaniu, szczególnie z dodatkiem cynamonu, a do tego kubek ciepłego mleka 🙂 Składniki (na 3-4 osoby): 4 duże jabłka (można dodać więcej, w zależności od tego jak bardzo nasze dzieci lubią jabłka :)) duża szczypta cynamonu […]

pieczone burgery z ciecierzycy

Burgery z ciecierzycy

Dziś na obiad zrobiłam pieczone burgery z ciecierzycy. Można je podać z ziemniakami i surówka albo w bułce , z dodatkami. Moim dzieciom najbardziej smakują w domowej bułce, z dodatkiem sałaty, sera i pomidora. A do tego pieczone ziemniaki 🙂 Składniki na ok 16 burgerów : 250 g suchej ciecierzycy (może być ciecierzyca z puszki) […]

ciastolina przepis

Domowa Ciastolina

Dzisiaj przepis nieco inny 😉 Domową ciastolinę możesz zrobić w domu sam w ciągu 5 minut i potrzeba do tego tylko trzech składników, które zazwyczaj wszyscy mają. Ciastolina jest mięciutka, dobrze się z niej lepi, łatwo zmywa się z rączek, blatu itd i pięknie pachnie! Składniki: pół szklanki mąki ziemniaczanej 50 ml mydła w płynie […]

Zapiekana z purée ziemniaczanym

Składniki: 0,5kg mięsa mielonego 2 szklanki wywaru z warzyw 4 ugotowane marchewki  mała puszka zielonego groszku mała puszka kukurydzy 1 cebula sól pieprz łyżka majeranku łyżka słodkiej papryki 2 łyżki mąki 2 łyżki oleju Puree: 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 łyżki masła Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy w dużym rondlu na 2 łyżkach oleju. […]

Miękki schab w sosie z batatem i pieczarkami

Schab z tego przepisu jest tak mięciutki, że do jedzenia nie potrzebny jest nóż. Do mięsa dodałam bataty i pieczarki jednak można je zastąpić innymi warzywami 🙂 Składniki: 0,5 kg schabu pęczek włoszczyzny 1 duży batat 1 cebula 250g pieczarek 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki majeranku sól pieprz 4 kulki […]

Kluski z włoskim serkiem i cukinią

Potrawy mączne moja córeczka uwielbia najbardziej ze wszystkich. Ostatnio zrobiłam jej kluseczki do których dodałam jej ulubiony serek włoski i cukinię aby przemycić warzywa 🙂 Bardzo jej smakowały! 🙂 Składniki (na ok 20 sztuk): 1 duża cukinia starta na dużej tarce 1 opakowanie (220g) serka typu włoskiego (np serek Capri z Biedronki) łyżeczka soli 3/4 […]

Super zdrowe babeczki

Babeczki, które dziś upiekłam są bombą witaminową 🙂 Zawierają jabłka, marchewkę, orzechy i daktyle! Są miękkie, słodkie i aromatyczne. Składniki (na ok 12 babeczek): 2 średnie marchewki starte na grubych oczkach 2 jabłka obrane i pokrojone w kostkę 2 jajka 4 daktyle posiekane na drobne kawałki garść zmielonych orzechów włoskich 100 ml oleju kokosowego/ słonecznikowego 220 […]