Naleśniki z serkiem malinowym

Naleśniki (ok 8-10 naleśników):

  • szklanka mąki
  • szklanka mleka
  • 3/4 szklanki wody
  • 2 jajka
  • łyżka oleju

Serek malinowy:

  • 3/4 szklanki malin
  • 2 łyżki syropu klonowego/ z agawy/ miodu
  • 3/4 szklanki mielonego twarogu sernikowego (można zastąpić ricottą albo mascarpone)
  • 100 g twarogu chudego

Wszystkie składniki na naleśniki miksujemy.

Naleśniki smażymy na mocno rozgrzanej patelni bez dodatku tłuszczu.

Serek, twaróg, maliny i syrop miksujemy. Nakładamy ok 1-2 łyżki na każdego naleśnika 😉 Zawijamy w ruloniki.

DSC04776

DSC04779

Smacznego! 🙂

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *