Placuszki idealne na spacer

Składniki (na ok 14 sztuk):

  • 250g jogurtu greckiego
  • 2 jajka
  • 2 łyżki oleju
  • 3 łyżki syropu klonowego
  • 1 i 1/3 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ok 7 truskawek

Jogurt grecki mieszamy za pomocą łyżki z jajkiami, olejem, syropem klonowym. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników.

Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na rozgrzaną patelnię (bez użycia tłuszczu). Gdy ciasto z jednej strony nam się zarumieni układamy na wierzchu po 3-4 plasterki truskawek (układamy je na środku) i przekładamy placki na drugą stronę. Czekamy aż się zarumienią.

Placki możemy posypać cukrem pudrem, udekorować jogurtem lub polać odrobiną syropu klonowego.

Placki możemy również pokroić na 4 części, idealnie sprawdzą się jako przekąska na spacerze. Smakują dobrze na zimno oraz na ciepło 🙂

DSC04637

DSC04632

WP_20160523_09_45_11_Pro

 

Smacznego!:)

 

2 comments on “Placuszki idealne na spacer

    1. witam 🙂 Można dodać jakikolwiek inny syrop np daktylowy lub z agawy, ewentualnie miód albo ostatecznie cukier trzcinowy. pozdrawiam 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *