DSC03622

Ciasteczka owsiane z morelami

Ciasteczka owsiane to dobry sposób na przemycenie dziecku wartościowych składników zawartych w suszonych owocach, orzechach. Moja córeczka zajada się suszoną żurawiną i morelami ale lubi też ciasteczka w których się one znajdują Składniki: 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 2 łyżki syropu klonowego 3 łyżki suszonych moreli drobno posiekanych (mogą być też inne suszone owoce lub orzechy) 3 łyżki […]

DSC03611

Ciasteczka z sokiem pomarańczowym i żurawiną

Żurawina jest bogatym źródłem witaminy C i E oraz błonnika. Posiada wysoką zawartość przeciwutleniaczy. Dodatkowo ta suszona ma pyszny, słodki smak. Doskonale nadaje się do wypieków. Dzisiaj przedstawiam smaczne, malutkie ciasteczka, które nadadzą się na przekąskę, jako dodatek do śniadania a także będą stanowiły pyszny deser Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej 1 szklanka […]

DSC03600

Makaron z sosem warzywnym

Jeśli Wasze dzieci lubią makaron z sosem pomidorowym ale nie przepadają za warzywami to jest to danie dla Was! Sos do makaronu w smaku jest pomidorowy natomiast jest w nim pełno warzyw. Składniki (na ok 5 porcji): pół czerwonej papryki pół dużego batata 2 małe ziemniaki 1/3 cukinii 1 cebula 4 małe marchewki 1 pietruszka 500 […]

DSC03579

Płatki jaglane z gruszką i ciemną czekoladą

Płatki jaglane to jedno z ulubionych śniadań mojej córki. Zmieniamy tylko dodatki żeby za każdym razem smakowały nieco inaczej Składniki (1 porcja): 1/3 szklanki płatków jaglanych 3/4 szklanki mleka 1 łyżka syropu klonowego 1/3 gruszki 1 kostka gorzkiej czekolady Mleko wlewamy do małego garnka i wsypujemy do niego płatki jaglane. Gotujemy do momentu aż płatki wchłoną […]

DSC03586

Kluski z włoskim serkiem i cukinią

Potrawy mączne moja córeczka uwielbia najbardziej ze wszystkich. Ostatnio zrobiłam jej kluseczki do których dodałam jej ulubiony serek włoski i cukinię aby przemycić warzywa Bardzo jej smakowały! Składniki (na ok 20 sztuk): 1 duża cukinia starta na dużej tarce 1 opakowanie (220g) serka typu włoskiego (np serek Capri z Biedronki) łyżeczka soli 3/4 szklanki mąki […]

DSC03563

Placuszki z jogurtem greckim

Składniki (na ok 7 sztuk): 125g jogurtu greckiego 1 jajko 1 łyżka oleju 1 łyżka syropu klonowego 2/3 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia 1 banan Jogurt grecki mieszamy za pomocą łyżki z jajkiem, olejem, syropem klonowym. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy do połączenia składników. Za pomocą łyżki nakładamy ciasto na […]

DSC03538

Zupa z czerwoną soczewicą

Idealnie rozgrzewa, jest sycąca i smaczna. Będzie świetnym posiłkiem po szaleństwach na śniegu Składniki: 3 marchewki 1 pietruszka 1 seler kawałek pora 3 duże ziemniaki 1 mała cebula 1,5 litra wody 3 listki laurowe 1 łyżeczka majeranku 4 kulki ziela angielskiego szczypta pieprzu płaska łyżeczka soli 2/3 szklanki czerwonej soczewicy 4 duże łyżki koncentratu pomidorowego Cebule […]

DSC03529

Rafaello

Uwielbiam wszystko to co związane z kokosem Wczoraj w sklepie ze zdrową żywnością kupiłam mąkę kokosową i postanowiłam ,że jakoś ją wykorzystam. I był to dobry pomysł bo moja córka zjadła od razu 5 kulek rafaello Składniki (na ok 20 sztuk): 150 g kaszy jaglanej mleko (może być kokosowe) 2 płaskie łyżki oleju kokosowego 2 […]

DSC03510

Kotleciki z kaszy jaglanej

Kasza jaglana jest lekkostrawna i nie uczula ponieważ nie zawiera glutenu. Ma właściwości antywirusowe, zawiera krzemionkę, mającą zbawienny wpływ na włosy, skórę i paznokcie. Krzem pełni też ważną rolę w mineralizacji kości (zapobiega ich odwapnianiu). Jajka są źródłem pełnowartościowego białka, łatwo przyswajalnego przez organizm. Są również bogatym źródłem witaminy A, E, D i K oraz B2 i B12, […]

DSC03491

Kremowa kasza manna

Kasza manna z tego przepisu jest wyjątkowo kremowa i aksamitna, po prostu pyszna Moja córeczka się nią zajada i wcale się jej nie dziwię! Składniki (na 2 miseczki): 1,5 szklanki mleka pół szklanki śmietany 30% 2 płaskie łyżki syropu klonowego 2,5 łyżki kaszy manny Do garnka wlewamy śmietanę, syrop klonowy i szklankę mleka. Podgrzewamy aż do […]