Zakręcone pulpeciki

Zakręcone pulpety to danie niemalże idealne – smaczne, zdrowe i proste 🙂 Jest jeden minus- musimy przygotować się na to, że jeśli nasz maluch nie je jeszcze zbyt wprawnie wszystko dookoła może być w sosie pomidorowym i w makaronie. Podajmy to danie gdy mamy dużo cierpliwości :)))

Składniki:

  • 250 g dowolnego mięsa mielonego
  • 2 łyżki kaszy manny
  • 1 łyżeczka majeranku
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 2 żółtka
  • 1/3 opakowania makaronu spaghetti
  • puszka krojonych pomidorów bez skórki
  • 1 cebula
  • łyżka oliwy
  • 2 ugotowane marchewki

Mięso mielone wkładamy do miski, dodajemy kaszę mannę, żółtka, przyprawy i dokładanie mieszamy. Za pomocą dłoni formujemy małe pulpeciki. Mięso gotujemy na parze ok 20 min (możemy również ugotować lub upiec).

Do małego rondelka wlewamy odrobinę oliwy (1 łyżka). Wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę. Gdy lekko się zarumieni wlewamy pomidory z puszki oraz dodajemy ugotowaną marchewkę pokrojoną w kostkę. Całość dusimy ok 15 min.

Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Gdy będzie miękki wykładamy go na talerz, polewamy sosem pomidorowym a na samym wierzchu układamy pulpety. Młodszym dzieciom możemy dodatkowo pokroić makaron lub użyć innego kształtu.

DSC02338

DSC02340

DSC02342

Smacznego! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *