Czasami nie mamy ani czasu ani pomysłu na śniadanie, przekąskę. Dzisiaj przedstawiam bardzo szybki przepis na domową, zdrową granolę. Jest łatwa w wykonaniu a do tego zdrowa 🙂

Składniki:

• 4 łyżki płatków owsianych błyskawicznych
• 4 łyżki mleka
• pół banana rozgniecionego widelcem
• garść pokrojonej żrurawiny
• garść wiórków kokosowych
• pół łyżeczki gorzkiego kakao

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą do uzyskania gęstej konsystencji. Masę wykładamy na papier do pieczenia i pieczemy ok 10-15 min w 180 stopniach. Gdy chcemy by granola była miękka pieczemy krócej, jeśli chcemy by była twarda – dłużej. Po upieczeniu kruszymy i dodajemy do mleka lub jogurtu 🙂

Upieczoną granolę możemy pokroić w małe kwadraciki, które świetnie nadadzą się jako przekąska np na spacerze.

Składniki możemy modyfikować. Dodajemy takie bakalie jakie akurat mamy w domu, mogą być rodzynki, suszone daktyle lub morele 🙂

Smacznego! 🙂