Pizza bez drożdży

Kilka dni temu zrobiłam dla mojej córeczki pizzę. Bardzo jej smakowała ale chyba największym jej fanem jest mój mąż :) Dodatki można komponować wedle własnego uznania, może to być na prawdę wszystko :) Ja dodałam szynkę, kukurydzę, sos pomidorowy, pomidory, żółty ser i oregano :)

Składniki na ciasto:

  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki oleju
  • płaska łyżeczka cukru

 

Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia. W mleku rozpuszczamy cukier i dodajemy tę mieszankę do mąki. Na końcu dodajemy olej. Wszystko razem mieszamy i wyrabiamy do momentu aż ciasto zacznie odchodzić od dłoni. Blachę smarujemy masłem i wykładamy na nią ciasto (ciasto można lekko nakłuć widelcem). Na końcu kładziemy dodatki. Pieczemy w 180 stopniach przez 45 -50 min.

DSC01164

DSC01179

Smacznego!!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *