Kotlety mielone bez smażenia

Wiadomo, że smażone potrawy są ciężkostrawne i niewskazane dla maluszków. Kotlet pieczony jest świetnym rozwiązaniem. Nadaje się nawet dla najmłodszych a przy okazji jest bardzo smaczny i miękki. Poradzą sobie z nim nawet dzieci z małą ilością zębów 🙂

Składniki (na 4 kotleciki):

  • 1 łyżka majeranku
  • 100 g mięsa mielonego np z kurczaka
  • 1 żółtko
  • 1,5 łyżki kaszy manny
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • szczypta pieprzu
  • 2 łyżki bułki tartej do obtoczenia
  • pół namoczonej bułki grahamki

W misce łączymy ze sobą wszystkie składniki (oprócz bułki tartej). Całość obtaczamy w bułce tartej. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, masłem lub oliwą. Wykładamy kotleciki. Pieczemy w temperaturze 180 stopni po 20 min z każdej strony 🙂

DSC01599

DSC01600

DSC01608

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *