DSC06301

Imbirówka – rozgrzewająca herbatka

Imbirówka to lekka herbatka, idealna dla dzieci. Ma lekko cytrynowy i lekko słodki smak. Imbir i goździki sprawiają, że jest mocno rozgrzewająca (najlepsza na przeziębienia). Składniki: herbata (u mnie imbirowa z cytryną, ale może być też słaba, czarna herbata lub ziołowa) pół cytryny 1 cm imbiru 5 goździków płaska łyżka miodu Herbatę zalewamy gorącą wodą. Wrzucamy […]

^2AE161F118E14303C0BBAC7DAB294DCF52FDDB6074FAFF5542^pimgpsh_fullsize_distr

Frytki warzywne

Dzieci je uwielbiają. Są lekko słodkie i lekko chrupiące. Moja Ola, która nie przepada za pietruszką i selerem – tak podane uwielbia! Składniki (na 2-3 porcje): 2 średnie marchewki 1/4 selera 2 pietruszki łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka lubczyku łyżeczka majeranku łyżeczka soku z cytryny 1/4 łyżeczki cukru brązowego (można pominąć) 1/4 łyżeczki soli (można pominąć) […]

rogaliki dla dzieci

Ekspresowe rogaliki

Rogaliki maja niewiele składników, wszystkie powinniśmy mieć akurat w domu Nie zajmują zbyt wiele czasu. Ciasto jest bez cukru, słodyczy dodaje tylko dżem owocowy. Zamknięte w słoiku świetnie smakują jeszcze przez kilka dni 😉 Składniki na ok. 20 rogalików: 3 szklanki mąki 200 g miękkiego masła pół szklanki mleka dżem owocowy 100 % 2-3 płaskie […]

DSC06088

Jogurtowe ciasto z jagodami

Bardzo proste, bardzo szybkie i bardzo smaczne.  Można je zrobić razem z dzieckiem, będzie miało przy tym świetną zabawę a później pyszny podwieczorek 😉 Prawie wszystkie składniki odmierzamy za pomocą kubeczka po jogurcie (150g). Składniki (na blaszkę 24-25cm): 2 kubeczki jogurtu naturalnego 1 i 1/3 kubeczka cukru trzcinowego 3/4 kubeczka oleju 2 jajka 4 kubeczki […]

DSC06076

Zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą

Składniki: 1 duża cukinia 2 czerwone papryki 1 cebula krojone pomidory z puszki 3/4 opakowania makaronu świderki 2-3 gałązki pomidorków koktajlowych łyżka masła 150 g tartej mozzarelli oregano majeranek sól pieprz oliwa Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie (minutę krócej niż czas podany na opakowaniu ). Na patelni z dodatkiem oliwy podsmażamy pokrojoną w […]

DSC06022

Rogaliki drożdżowe z gorzką czekoladą

Pyszne rogaliki z czekoladą, dobra przekąska, dodatek do drugiego śniadania lub deser. Świetnie smakują z dodatkiem konfitury malinowej, z herbatą lub kakao 😉 Składniki: 600 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży 250 ml mleka 6 łyżek cukru brązowego 130 g masła 3 jajka mała szczypta soli tabliczka gorzkiej czekolady Drożdże kruszymy i wsypujemy do […]

DSC06005

Zielony krem z groszku

Dzisiaj naprawdę prosty przepis na zupkę już od 6 miesiąca życia. Jest lekka i delikatna w smaku. Smakuje świetnie z odrobiną mozzarelli i ze świeżą bułeczką. 400 g mrożonego groszku 0,5 l bulionu warzywnego (3 marchewki, 2 pietruszki, kawałek selera, 3 kulki ziela angielskiego i kilka listków laurowych) sól do smaku (u najmłodszych dzieci pomijamy) pieprz […]

DSC05971

Drożdżówki z serem i wiśniami

Smakują z kubkiem mleka, ze szklanką truskawkowego kompotu lub herbaty 😉 Są świetne jako pierwsze lub drugie śniadanie, deser lub kolacja. Łatwe do zrobienia i bardzo mięciutkie.   Składniki (na ok. 13-15 drożdżówek): 15 g suszonych drożdży 3 łyżki cukru 500g mąki pszennej 40g roztopionego masła 250 ml mleka 2 żółtka 1 jajko 1/3 łyżeczki […]

DSC05929

Twarożek kanapkowy

Zamiast kupować gotowe twarożki dla dzieci najlepiej zróbmy je sami! Zajmuje to tylko chwilę 😉 Moja mama zawsze robiła nam twarożek ze szczypiorkiem a ja dziś nieco zmieniłam ten przepis (Ola nie lubi szczypiorku ;)) i wyszło pyszne drugie śniadanie. Składniki: pół kostki twarogu półtłustego 2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 18 % szczypta soli […]

DSC05898

Klopsy w sosie koperkowo- pomidorowym

Moja Córeczka zaczęła obiad od klopsów ( a zazwyczaj zaczyna od dodatków) i tak jej zasmakowały, że poprosiła o dokładkę. Są bardzo delikatne w smaku, świetnie pasują do ziemniaków i surówki. Nadają się dla najmłodszych! Składniki (na ok.15 klopsików): 500g mielonego mięsa z indyka 1 por (biała część) 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 3 łyżki […]