DSC05858

Pralinki daktylowe

Słodka przekąska, idealna gdy dziecko ma ochotę na coś pysznego! Bardzo łatwa do zrobienia i zapewniam, że dzieci jak i rodzice bardzo zachwyceni Składniki (na ok 20 pralinek): 2 szklanki suszonych daktyli 2 szklanki dowolnych orzechów (u mnie: orzechy nerkowca, włoskie, migdały i płatki migdałowe) 1 szklanki płatków owsianych górskich do obtoczenia: starta gorzka czekolada, kakao, płatki […]

dsc05797

Małe Kopce Kreta

Babeczki są proste, bardzo efektowne i lubiane przez dzieci. Będą idealne podczas przyjęć dziecięcych! Składniki (na ok 10 muffinek): 1 banan 3/4 szklanki mleka 1 jajko 50 g rozpuszczonego masła 180 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru trzcinowego/ kokosowego łyżka gorzkiego kakao krem: szklanka śmietany 30 lub 36% płaska łyżka drobnego cukru […]

dsc05763

Płatki jaglane z sosem orzechowym i bananami

Składniki (na 2 porcje): pół szklanki płatków jaglanych szklanka mleka 2 płaskie łyżeczki cukru brązowego/ syropu klonowego sos: łyżka masła orzechowego łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki syropu klonowego/ miodu 1/3 pokrojonego banana Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy płatki jaglane i cukier/ syrop klonowy. Wszystko razem gotujemy kilka minut aż płatki zrobią się gęste. W […]

ciastolina przepis

Domowa Ciastolina

Dzisiaj przepis nieco inny 😉 Domową ciastolinę możesz zrobić w domu sam w ciągu 5 minut i potrzeba do tego tylko trzech składników, które zazwyczaj wszyscy mają. Ciastolina jest mięciutka, dobrze się z niej lepi, łatwo zmywa się z rączek, blatu itd i pięknie pachnie! Składniki: pół szklanki mąki ziemniaczanej 50 ml mydła w płynie […]

zupa z kluskami

Zupa z bazyliowymi kluseczkami

Składniki: Na zupę: puszka groszku 4 duże marchewki sól pieprz 2 łyżeczki oleju 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 litr bulionu warzywnego Na kluski: 3 garści listków bazylii 3 jajka 300g mąki sól pieprz Listki bazylii myjemy i bardzo drobno siekamy. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajka oraz przyprawy (sporą szczyptę soli i szczyptę pieprzu). Zagniatamy […]

zapiekanka z warzywami

Zapiekanka makaronowa z warzywami

Szybki, prosty obiad 😉 Składniki możemy dobierać dowolnie, wszystko zależy od tego na co akurat mamy ochotę! Składniki: 500g makaronu świderki (może być inny) 5 niedużych pomidorów pół pora (biała część) puszka kukurydzy 2 małe cebule 4 jajka 100ml śmietany 18% kulka sera mozarella (ok. 100 g) szczypta soli szczypta pieprzu łyżeczka majeranku łyżka oleju […]

ciasteczka owsiane

Kruche ciasteczka owsiane

Pyszne, bardzo kruche ciasteczka owsiane to coś w sam raz na drugie śniadanie. Lepiej poradzą sobie z nimi dzieci z pełnym uzębieniem Maluchy mogą maczać je w ciepłym mleku. Składniki (na ok 15 ciasteczek): 2 szklanki mąki pszennej (lub razowej) 2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 szklanki płatków owsianych górskich 200 g miękkiego masła 3/4 szklanki […]

dsc05493

Płatki jaglane ze śliwkami i figami

Składniki : 3-4 łyżki płatków jaglanych 1 łyżka syropu z agawy/klonowego/miodu szklanka mleka (przed rokiem mleko roślinne)   ok 6 śliwek 1 figa 1 łyżka syropu klonowego Do garnuszka wlewamy mleko, dodajemy płatki jaglane i syrop. Gotujemy na małym ogniu aż płatki wchłoną mleko cały czas mieszając. Ze śliwek wyjmujemy pestki i dzielimy je na pół. Figi […]

dsc05476

Zupa dyniowa z czerwoną soczewicą

Składniki: 1 średniej wielkości dynia hokkaido 2/3 szklanki czerwonej soczewicy włoszczyzna 1 cebula 4 listki laurowe 5 kulek ziela angielskiego sól (opcjonalnie) pieprz słodka papryka Na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę (dla mniejszych dzieci przygotowujemy zupę bez podsmażania cebuli). Gdy lekko się zarumieni wrzucamy obraną i pokrojoną na mniejsze kawałki włoszczyznę. Całość zalewamy wodą tak by […]

dsc05444

Kotlety marchewkowe

Składniki (na 10 kotletów): 7-8 marchewek 1 jajko garść natki pietruszki łyżka pestek ze słonecznika 2 płaskie łyżki mąki łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka oregano szczypta soli szczypta pieprzu bułka tarta olej/ oliwa Marchewki ścieramy na drobnej tarce lub siekamy w blenderze. Dodajemy jajko, posiekaną natkę pietruszki, mąkę, pestki słonecznika oraz przyprawy. Wszystko razem mieszamy za […]